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横浜市瀬谷区にあるリフォームショールーム エコカナのスタッフブログです。

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【動画&レシピ】ガスオーブンレンジで「かぼちゃのシフォンケーキ」

こんにちは

今月の終わりあるイベント!ハロウィン!
それにちなんで、パーティーなどの手土産にも持っていける
「かぼちゃのシフォンケーキ」を作りました



かぼ
か
はがきサイズで両面印刷をするとレシピカードになります。

ふわっ~!としていてとてもおいしかったです
お家でもまた作りたいな♪と思った一品でした
ぜひみなさんもお試しください(*^_^*)

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【動画&レシピ】ガスオーブンレンジで「なめらかプリン」

みなさん、こんにちは

本日は、ガスオーブンレンジ「なめらかプリン」を作りました
焼いたプリンに手作りのカラメルソースで
さらにおいしく仕上がりました



nma.jpg
nama.jpg
はがきサイズで両面印刷をするとレシピカードになります。

ガスオーブンレンジは、沢山の量を作れるのも魅力のひとつ
おもてなし料理にいかがですか?

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【作り方動画&レシピ 】 ガスオーブンレンジで「天ぷら再加熱調理」

みなさん、こんにちは!

普段、市販の天ぷらやフライなどの温めなおしを
電子レンジで行うと、衣がベタッとして中身が固くなりがちではないですか?

そこで、ハーマン:ガスオーブンレンジの機能にある「揚げもの再加熱」
ガスで温めなおした場合の仕上がりを試してみました



ko.jpg
ko2.jpg
はがきサイズで両面印刷をするとレシピカードになります。

見た目もカリッと仕上がってますよね!
実際に試食もしましたが、揚げたてのような食感でした
なぜかというと…?
高温の加熱で表面の水分を残さず蒸発してくれるからです

逆に、電子レンジは食材中の水分が表面に残るので
ベタッとなってしまうのです

ガスオーブンレンジの魅力がまたひとつ増えました

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ガスオーブン料理体験「スティックパイ」の作り方 動画

みなさん、こんにちは

昨日ご案内させていただいた、ガスオーブン体験メニューの
「スティックパイ」を動画でご案内いたします



パイ
パイ2
はがきサイズで両面印刷をするとレシピカードになります。


オーブンの庫内がひろいので
一度でたくさんの量が作れるところが魅力的ですね

短時間で作れますのでぜひ、みなさんのご来館おまちしております


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【動画&レシピ】ガスオーブンレンジで「スペアリブ&焼きトウモロコシ」

みなさん、こんにちは

先日、エコカナハーマン ビルトインガスオーブンレンジ(DR320K)
設置されました

なんとこのオーブンは、
「電子レンジ」、「高速オーブン」
両方の機能が使用できるコンビネーションレンジとなっております
1台2役ですね!とっても便利

20140430155932.jpg

早速、「スペアリブ&焼きトウモロコシ」を調理しました
今回は、【すきま調理】という
調理温度が同じ食材なら、途中から庫内に加えて
料理を2種以上同時に仕上げることができる使い方をしました



スペアリブ1
スペアリブ2

エコカナにていつでも見学可能です。
ぜひ庫内の広さや、大きさを実際にご覧になってみてください

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