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横浜市瀬谷区にあるリフォームショールーム エコカナのスタッフブログです。

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6月 IHクッキングヒーター クッキング体験「ポテトのガレット」ご案内

こんにちは ショールーム担当:荒木です
梅雨入りしましたね~
雨続きの日々となりますが、是非前向きに
最近はお洒落なレインブーツや、雨対応のかわいらしいパンプスがありますので、
億劫がらずに外出したいものです

さて☆6月のIHクッキングヒーター クッキング体験は

「ポテトのガレット」

です。

~ほくほくマッシュポテトの中に、とろ~りチーズとサーモン♪
ピスタチオとアーモンドを乗せて焼き上げたお洒落な一品~


このお誘い文句にお腹が鳴りませんか??

6月平日料理


ご予約お待ちしております



イベントのご予約、オール電化太陽光発電・リフォームのお問い合わせは
       
  
オール電化館 横浜瀬谷店
神奈川県横浜市瀬谷区下瀬谷3-17-1
TEL:045-304-5955


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☆初ブログ☆

初めまして
ショールームスタッフになりました!岡部です

本日は自己紹介をさせてもらいます

出身は横浜生まれの横浜育ち
好きなことは映画鑑賞と食べることです

私の一番好きな映画はアルマゲドンです

少し前の作品になりますが、有名な映画なので
知っている方も多いと思いますが何回も見てしまうほど大好きなんです

今年もたくさんの映画が観れたらいいな~と思っています

最後になりますが、これから精一杯ショールームスタッフとして
頑張りますのでよろしくお願いします

オール電化館 横浜瀬谷店
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はじめまして

はじめまして
ショールームスタッフになりました。 深井です

本日は、自己紹介をさせてもらいます。

出身地:神奈川県横浜 (ちゃきちゃきの浜っ子)です
趣味:フラワーアレンジメント  と ドライブ です。

宜しくお願いします。


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5月チャリティーイベント「IHクッキングヒーターで飾り巻き寿司作っちゃおっ!」開催のご報告♪

こんにちは ショールームスタッフの荒木です

昨日(5/14)、本日(5/15)と「五月晴れ」にふさわしい、気持ちの良いお天気が続いております
当店に巣を作っているつばめも軽快に飛び回っていますよ→是非、つばめを見に来てください

さて☆昨日(5/14)、5月のチャリティーイベント
「IHクッキングヒーターで飾り巻き寿司作っちゃおっ!」
が開催されました

当日定員いっぱいのお客様がご来館
大変楽しそうなお声が飛び交ってにぎやかでした

巻き寿司4

飾り巻き寿司は初挑戦!という方々ばかり
ただ具材をまきつけるだけでなく、お寿司の部品をこまかく組み合わせて
最後に大きな一つの巻き寿司に仕上げる、ちょっと工作のようなイメージ

部品が出来たところで、IHクッキングヒーターを使って

「海苔のあぶり体験」

巻き寿司6

IHクッキングヒーターは炎がないので海苔があぶれない

いえいえ
フライパンを使えばちゃんとあぶることができるんですよ
☆↓↓ここをポチっと押してください↓↓☆
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あぶった海苔で飾り巻き寿司作りの続き♪
巻きすで仕上げて、出来上がった飾り巻き寿司を丁寧に包丁で切っていくと・・・

巻き寿司2


「わぁ!!すごい!!キレイ

巻き寿司1

こんなに素敵な作品ができました

どなたも失敗することなくできたので、それはそれは喜ばれていました

ご自身の作品から一切れ、そして、講師の先生が作られたかわいらしい
「かえるの飾り巻き寿司
を一切れづつご試食♪

かえるの飾り巻き寿司もこれまたかわいい~

巻き寿司5

見た目も味も喜ばせてくれる飾り巻き寿司の世界
みなさま魅了されていました">

大好評に終わった今回のイベント
お客様そして講師の先生に「感謝」の一言です
ありがとうございました

さて!来月のチャリティーイベントの内容は
後日あらためてお知らせいたします
ブログはもちろんのこと、店頭での告知も行なっておりますので、みなさまお気軽に当店に足をお運びください
心よりお待ちしております

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IHクッキングヒーターで「かつおのたたき」動画 レシピ・作り方

こんにちは オール電化館スタッフ:荒木です

初夏ですね
かつおがおいしい季節です

「かつおのたたき」

刺身を購入して、ご自宅で炎であぶってからいただく
ん~格別

・・・ん あれれ

炎の出るガステーブルのお宅なら調理可能
じゃあ、IHのお宅は炎がないから調理不可能??

いえいえ

IHでも美味しいかつおのたたきが作れるのですよ

なんせ高火力!
だからさっと焦げ目をつけてうまみを閉じ込めて、さっと冷ます
外はしっかり焦げ目、中は生の美味しいかつおの身

しかもIHだとこんなポイントが

①フッ素樹脂加工のフライパン使用の場合

強火で加熱するたたき。フッ素樹脂加工のフライパンは空焚きを
嫌うので、かつおののっていない部分のフッ素樹脂加工が傷み
やすくなります
魚がのっていない部分はIHから外して使ってください

そんな諸々のことを頭の片隅に置いていただきながら、動画を見てください



お試しください


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